Vị của dòng vang Evans & Tate Classic Shiraz là sự kết hợp nhuần nhuyễn của chất chát và cay nồng của giống nho Shiraz . Đây là dòng vang mạnh mẽ, mang đậm đặc tính của rượu vang úc.
Rượu vang Evans & Tate Classic shiraz là loại rượu vang được ưa thích tại Úc. Với hương thơm mạnh mẽ và đặc sắc của trái cây chín, vị rượu đậm đà và quyến rũ với màu đỏ đậm ánh sắc tím với hương thơm của các loại quả tươi như mâm xôi, quả mận và hương vani của gỗ sồi.
Evans & Tate Classic Shiraz là dòng sản phẩm nổi bật nhờ hương thơm của hoa quả chín mang những đặc tính nổi bật của vùng sông Margeret. Hoa quản chín được ủ lâu năm trong những thùng gỗ sồi, tạo ra những chai vang thượng hạng và sẽ tuyệt vời hơn khi thưởng thức trong vài năm tới.
Evans & Tate Classic Shiraz Thu hoạch và Chế biến: Khi trái cây chín hoàn hảo sẽ được chọn lọc và hái bằng tay vào lúc bình minh. Trái cây được ép nhẹ và liên tục nếm thử để đảm bảo chỉ có nước ép có chất lượng tốt nhất được sử dụng trong hỗn hợp cuối cùng.
Lượng nước ép đầu tiên thu được không quá 500L mỗi tấn. Tất cả nước ép đều được ủ trong thùng gỗ sồi của Pháp để trải qua quá trình lên men tự nhiên tạo ra hương vị phức hợp và vị thơm cho rượu vang.
Evans & Tate Classic Shiraz Khi pha trộn, rượu đã có chất lượng nhất định và lọc chỉ một lần trước khi đóng chai để rượu có độ tuổi hợp lý trước khi đưa ra ngoài thị trường. Việc xử lý tối thiểu này thể hiện phong cách độc đáo của , và sẽ đem lại hương vị rượu tuyệt vời theo năm tháng.
Các món ăn kết hợp lý tưởng nhất với vang Evans & Tate Classic Cabernet Merlot là: thịt nướng, bít tết, gà tây, thịt heo, rau củ, xà lách, các món hầm.